Disnak Bengkulu

BUDIDAYA TERNAK SAPI POTONG

1. SEJARAH SINGKAT
Sapi yang ada sekarang ini berasal dari Homacodontidae yang dijumpai pada babak Palaeoceen. Jenis-jenis primitifnya ditemukan pada babak Plioceen di India. Sapi Bali yang banyak dijadikan komoditi daging/sapi potong pada awalnya dikembangkan di Bali dan kemudian menyebar ke beberapa wilayah seperti: Nusa Tenggara Barat (NTB), Sulawesi.

2. SENTRA PERIKANAN
Sapi Bali, sapi Ongole, sapi PO (peranakan ongole) dan sapi Madura banyak terdapat di wilayah Nusa Tenggara Barat (NTB), Sulawesi. Sapi jenis Aberdeen angus banyak terdapat di Skotlandia. Sapi Simental banyak terdapat di Swiss. Sapi Brahman berasal dari India dan
banyak dikembangkan di Amerika.

3. JENIS
Jenis-jenis sapi potong yang terdapat di Indonesia saat ini adalah sapi asli Indonesia dan sapi yang diimpor. Dari jenis-jenis sapi potong itu, masingmasing mempunyai sifat-sifat yang khas, baik ditinjau dari bentuk luarnya (ukuran tubuh, warna bulu) maupun dari genetiknya (laju pertumbuhan).
(more…)

Pengantar Ilmu Peternakan adalah Ilmu yang mempelajari tentang segala sesuatu bagaimana manusia dalam mengusahakan Peternakan dari berbagai ternak. Animal husbandry adalah Usaha dari manusia dalam memelihara ternak yang meliputi memelihara, merawat, mengatur kehidupan, dan perkawinan serta reproduksi pemeliharaan kesehatan kemudian pemanfaatan hasil.

Ternak adalah hewan yang sengaja dipelihara oleh manusia yang diatur cara hidup makan maupun perkembangannya untuk diambil manfaatnya. Hewan adalah semua binatang yang di darat, baik yang dipelihara manusia manapun yang liar.
(more…)